「ライフ」一覧

にんにくを保存するとスカスカになるのはなぜ？常温＆長期保存方法

2018/6/4 野菜

「にんにく」を買ってしばらく置いていたら、スカスカになっていること がありませんか？ なぜ、スカスカになってしまうのでしょうか？ また、「にんにく」を、買った時と同じ状態で保存するにはどうした ら良いのでしょうか？ 常温・冷蔵・冷凍など、どの方法が適しているのでしょうか？ 今回は、「にんにく」を、スカスカにせずに上手に保存する方法について お話していきます。

柏餅の季節はある？柏餅やちまきをこどもの日に食べる由来とは

2018/4/28 その他食べ物

「柏餅」といえば、『こどもの日』の食べ物ですよね。 でも、「柏餅」って、今では一年中スーパーなどで購入できます。 「柏餅」には季節があるのでしょうか？ そして、「端午の節句」である『こどもの日』に「柏餅」を食べる のはなぜなのでしょうか？ また、「ちまき」も『こどもの日』に食べますよね。 今回は、そんな「柏餅」の季節や由来についてご紹介します。 「ちまき」についてもお話していきます。

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