秋刀魚の栄養でお子さんの受験を応援!子供向け料理と冷凍方法は?
秋は「秋刀魚(さんま)」の美味しい季節です。 そして、受験生にとっては、部活を引退し、本格的に受験勉強を始める頃です。 お母さんにとって...
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秋は「秋刀魚(さんま)」の美味しい季節です。 そして、受験生にとっては、部活を引退し、本格的に受験勉強を始める頃です。 お母さんにとって...
旬の時期や潮干狩りで採った「あさり」って美味しいですよね。 ですが、口の中で ”ジャリ” となると美味しさ半減です。 そこで、今回は、「あさり」の砂抜きの方法と保存についてご紹介します。 時間がない時のための時短で砂抜きする方法もお話していきます。