じゅんさいはどこで買える？食べ方＆簡単レシピと賞味期限・保存方法
秋田県の特産品「じゅんさい」は、つるつるした食感の野菜です。 独特の食感がクセになる食材ですが、どこで購入できるのでしょうか？ スーパーなら、どのコーナーにあるのでしょうか？ また、じゅんさいの食べ方や簡単レシピ、保存方法についても紹介します。
「保存」一覧
手作り果実酒の保存場所や賞味期限は？簡単にすくう便利アイテム
手作り果実酒の保存場所や賞味期限は？簡単にすくう便利アイテム 毎年果実酒を手作りされているご家庭も多いことでしょう。 その季節だけの果実で自分好みの果実酒が作るのは楽しみが詰まっていますよね。 そんな果実酒を長く楽しむために、作った後の保存場所や賞味期限を知っておきたいところです。 そして、完成した果実酒をいただく際にあると便利な「すくうやつ」も用意しておきましょう。 あのアイテム、何て名前かご存じですか？ どこで購入できるのかも併せて紹介していきます。
【玉ねぎの干し方】雨で濡れても大丈夫？外で干す場所に困るときの対処
玉ねぎは、干すことで長期保存が可能です。 ですが、干している時に雨で濡れてしまうこともあるでしょう。 そこで、干している玉ねぎが雨で濡れた時の対処方法をご紹介していきます。 また、外に干すと雨で濡れてしまう場合の場所についてもお伝えしていきます。
大根の冷蔵庫保存でしなしなになるのはなぜ？上手な保存方法と期間
大根を冷蔵庫に入れておくと、いつの間にかし なしなになっていますよね。 実は、大根がしなしなになるのは、保存方法が 間違っていたからなのです。 ここでは、大根をしなしなさせないための、適 切な保存方法についてご紹介します。 また、大根の味を落とさずに、長期保存する方 法についても触れていきます。
小松菜が硬い原因と柔らかく茹でる方法は？食べ方のアイデア
スーパーで買った小松菜を茹でて食べると、「かたい!?」って時があります。 硬いかたいと食べにくいですよね。 このように小松菜がかたいのは、選び方や保存方法などが間違っているのかもしれません。 また、硬い小松菜を、柔らかく、美味しくいただく食べ方もご紹介していきます。
玉ねぎの干し方！収穫後の上手な干し方で長期保存する方法
家庭菜園で収穫した玉ねぎは、適正な保存方法で、長期間保存することができます。 ここでは、収穫後の玉ねぎの保存＆干し方を紹介していきます。 干す際の直射日光や、収穫後の乾燥、「皮は剥いて干すのか？」などについてもお伝えしていきます。
手作りジャムの日持ちはどのくらい？瓶詰めのポイントと冷凍保存
家庭で作った自家製ジャムは美味しいですが、あまり日持ちしないのではと心配になります。 手作りジャムは、常温・冷蔵でどのくらい日持ちするのでしょうか？ また、手作りジャムを少しでも長持ちさせるためには、保存方法にポイントがあります。 ここでは、手作りジャムの日持ちについて、瓶詰めや冷凍などで保存するポイントをお話します。
大根の保存方法は畑の土に埋める!?長期保存方法は常温？冬越し
畑でたくさんできた大根は、どのように保存するのがいいので しょうか？ 畑で土埋めで保存すのがいいのか、それとも抜いてしまった方 がいいのか悩みますよね。 そこで、大根の保存方法についてご紹介していきます。 冬越しできるのかについてもお話していきます。 また、収穫後のたくさんの大根を上手に長期保存する方法と干 す方法もご紹介します。
【白菜の保存方法】畑ではいつまでOK？丸ごと長期保存する方法！
家庭菜園で栽培している白菜は、一度に収穫しきれない場合が多いですよね。 収穫しきれなくても、白菜はそのまま畑で保存できます。 この場合、「いつまで畑で保存できるのか？」と疑問が出てきますよね。 また、収穫した後の白菜を、丸ごと保存する方法や長期保存のポイントについても触れていきます。
にんにくを保存するとスカスカになるのはなぜ？常温＆長期保存方法
「にんにく」を買ってしばらく置いていたら、スカスカになっていること がありませんか？ なぜ、スカスカになってしまうのでしょうか？ また、「にんにく」を、買った時と同じ状態で保存するにはどうした ら良いのでしょうか？ 常温・冷蔵・冷凍など、どの方法が適しているのでしょうか？ 今回は、「にんにく」を、スカスカにせずに上手に保存する方法について お話していきます。