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節分豆は落花生もあり!?大豆&落花生の栄養や食べる量は?

『節分』の煎り大豆って、香ばしくてつい食べ過ぎてしまいますよね。 この『節分の豆まき』には、一般的には「大豆」が使われます。 ですが、地域によって「落花生」をまくという話を聞いたことありませんか。 節分に落花生をまくのはなぜなのでしょうか? また、大豆や落花生の栄養についても気になるところです。 そこで、節分豆の落花生&大豆の栄養や食べる量についても紹介します。

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