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素麺と冷麦とうどんの違い|美味しい茹で方や賞味期限も違う?

食欲が落ちる夏は、「素麺」や「冷麦」を食べ る機会が増えます。 ところで、「素麺」や「冷麦」は、何が違うの でしょうか? また、「うどん」との違いは? そして、茹で方や賞味期限はどうなのでしょうか? ここでは、「素麺」と「冷麦」の違いについて ご紹介していきます。

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