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広島レモンの食べ方で骨健康に!?皮も美味しく食べる方法と選び方は?

レモンの産地といえば広島県ですが、こちらの産地では、 美味しい食べ方で健康に過ごしている方が多いそうです。 ビタミンCだけではない、レモンのすごい栄養を摂る食 べ方とはどんな料理なのでしょうか? また、栄養が多く含まれている皮を美味しい食べる方法 と、新鮮なレモンの見分け方もご紹介していきます。