かぼちゃ一覧

かぼちゃの収穫時期と目安は?収穫後の追熟方法と期間や保存!

「かぼちゃ」の栽培は、わりと簡単なので初心 者にも人気です。 ですが、かぼちゃの収穫どきは分かりづらいで すよね。 そこで、「かぼちゃ」の収穫時期や目安につい てご紹介していきます。 また、「かぼちゃ」は、収穫後に追熟させます が、その方法と期間についても見ていきましょう。 収穫後に洗うのかどうかについても触れています。

ハロウィンは子供が喜ぶおばけカレーで楽しもう!かぼちゃの献立は?

10月のイベントといえば『ハロウィン』ですよね! お子さんの記憶にのこるハロウィン料理を作ってあげたいと思うお母さんも多いことでしょう。 忙しくてもお手軽に作れるのが、「おばけカレー」です! そこで、今回は、いつものカレーをハロウィン仕様にできる簡単デコレーションと、かぼちゃを使ったおかずのレシピをご紹介します♪

かぼちゃの種類と栽培方法!ミニカボチャ栗坊の立体栽培と収穫は?

「冬至にカボチャを食べると風邪を引かない」と聞いた ことがあるでしょう。 「かぼちゃ」は、『緑黄色野菜の王様』といわれるほど、 栄養豊富な夏野菜です。 実はそんな「かぼちゃ」には、いくつか種類があるって ご存知でしたか? 今回は、「かぼちゃ」の種類と栽培についてご紹介します。 人気の高い「ミニカボチャ」の立体栽培についても見てい きましょう。

かぼちゃは夏野菜で栄養豊富!?ヘルシー効果と食べ方!冬至なぜ?

「かぼちゃ」は、『冬至』に食べると良いとさ れています。 そのため、冬の野菜と思われがちですが、実は 「夏野菜」なのです! 寒い『冬至』に食べられるということは、「か ぼちゃ」は、栄養豊富なのでしょうか? また、夏野菜である「かぼちゃ」のヘルシー効 果や『冬至』に食べられる理由をみていきましょう。