かぼちゃ一覧

かぼちゃの収穫の目安!収穫後に洗う?追熟の方法と期間は?

「かぼちゃ」は、『ハロウィン』には欠かせないですよね。 そのため、秋の野菜と思われている方も多いでしょう。 ですが、実は夏野菜なのです。 ただ、美味しく食べられるのは、夏以降となります。 そんな「かぼちゃ」は、家庭菜園での栽培でも人気です。 そこで、今回は、「かぼちゃ」の収穫目安と収穫後について ご紹介していきます。

ハロウィンは子供が喜ぶおばけカレーで楽しもう!かぼちゃの献立は?

10月のイベントといえば『ハロウィン』ですよね! お子さんの記憶にのこるハロウィン料理を作ってあげたいと思うお母さんも多いことでしょう。 忙しくてもお手軽に作れるのが、「おばけカレー」です! そこで、今回は、いつものカレーをハロウィン仕様にできる簡単デコレーションと、かぼちゃを使ったおかずのレシピをご紹介します♪

かぼちゃの種類と栽培方法!ミニカボチャ栗坊の立体栽培と収穫は?

「冬至にカボチャを食べると風邪を引かない」と聞いたことがあるでしょう。 「かぼちゃ」は、『緑黄色野菜の王様』といわれるほど、栄養豊富な夏野菜です。 その言葉の通り、「かぼちゃ」には、『ビタミン』などの栄養素がたっぷり詰まっています。 実はそんな「かぼちゃ」には、いくつか種類があるってご存知でしたか? 今回は、「かぼちゃ」の種類と栽培についてご紹介します。 人気である「ミニカボチャ」の立体栽培についても見ていきましょう。