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恵方巻きに合うおかずと節分メニューは?味噌汁もお忘れなく!

『節分』が近づいてきました。 『節分』に「恵方巻き」を食べるご家庭も多いことでしょう。 ところで、「恵方巻き」以外のおかずはどうされていますか? 「恵方巻き」だけでは、栄養的には不足です。 他のおかずは何が良いのでしょうか? 今回は、「恵方巻き」に合うおかずと節分メニューについてご紹介します。