にんにく一覧

にんにくを保存するとスカスカになるのはなぜ?常温&長期保存方法

「にんにく」を買ってしばらく置いていたら、スカスカになっていること がありませんか? なぜ、スカスカになってしまうのでしょうか? また、「にんにく」を、買った時と同じ状態で保存するにはどうした ら良いのでしょうか? 常温・冷蔵・冷凍など、どの方法が適しているのでしょうか? 今回は、「にんにく」を、スカスカにせずに上手に保存する方法について お話していきます。