正月一覧

かに通販でお正月は贅沢に!通販のかにのおいしい食べ方は?

年末年始は、過ぎ去る1年の慰労と、新たな年も良い1年となる事を願いながら ご家族で過ごされることでしょう。 一年間頑張ったご褒美に、豪華な食事をとお考えのご家庭も多いことでしょう。 その「豪華な食事」として人気なのが『かに』です。 最近は、冷凍技術が進み、配送も迅速化されており、インターネットで美味しい 『かに』を手軽に購入できるようになっています。 今回は、かに通販で購入した『かに』の保存方法と美味しい食べ方をご紹介します。

おせち料理の残り物はどうする?残りの冷凍方法と伊達巻のアレンジ

そろそろ「おせち料理」の準備を考える頃となりました。 「おせち料理」は、手作りするものと、購入するものとがあります。 それらを、家族が美味しく食べてくれると嬉しいですよね。 しかし、作りすぎたり、買いすぎたりして残ってしまうこともあるでしょう。 このような場合、保存方法などが気になりますよね。 今回は、「おせち料理」の保存方法とアレンジについてご紹介します。

お正月飾りはいつまで?飾る期間と片付けはどうすれば良い?

今年も残り少なくなりました。 12月は、クリスマスに大掃除と何かと忙しいですよね。 大掃除が済んだら、新しい年を迎える準備をしましょう。 ”新しい年を迎える準備 ”として、「お正月飾り」があります。 この「お正月飾り」ですが、いつも何となく飾っていませんか? しかし、いつからいつまで飾るのかなどの疑問をお持ちの方も多いようです。 今回は、「お正月飾り」の飾る期間や片付け方法についてご紹介します。

手作りでおせちの栗きんとんを美味しく!保存はどうすればよい?

「おせち料理」は作られますか? 最近は、家族が好きなものだけ手作りするといった方も多いようです。 その ”好きなもの”として人気なのが『栗きんとん』です。 『栗きんとん』は手間がかかりそうですが、実は簡単に手作りできます。 今回は、美味しい『栗きんとん』の作り方と保存についてご紹介します。

おせち料理を重箱に詰めるのには意味がある!詰め方はどうする?

『おせち料理』は、お正月にいただく日本の伝統料理です。 この『おせち料理』ですが、『重箱』に詰められていますよね。 おせち料理を重箱に詰める意味をご存知でしょうか? また、初めておせち料理を作る際は、重箱への詰め方が分からないものです。 今回は、『おせち料理』を『重箱』に詰める意味と詰め方についてご紹介します。