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白菜は栄養あるの?健康効果と栄養を効果的に摂るレシピをご紹介!

「白菜」はとても栄養効果が高い野菜の1つです。 健康に気を遣っている人は、食生活の中に、積極的に「白菜」を取り入れているそうです。 では、「白菜」には、具体的にどのような優れた栄養効果があるのでしょうか。 また、「白菜」の栄養をたっぷり摂取するためには、どのように調理をしたら良いのでしょうか。