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きのこの保存は常温で大丈夫?冷蔵・冷凍方法&干すがオススメ!

椎茸やしめじなどのきのこ類の保存ってどうすればいいのか悩みますよね。 常温でいいのか? それとも、冷蔵庫や冷凍庫に入れて保存した方がいいのか・・・ 適切に保存していないと、しなしなになったりして美味しさが半減してしまいます。 そこで、きのこの正しい保存方法について、詳しくお伝えしていきます。

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